LES ORMES DE CAMBRAS, DES VINS POUR TOUS LES GOÛTS*

Les vins LES ORMES DE CAMBRAS sont des vins du Pays d’Oc issus d’une vinification traditionnelle.
Généreux, fruités et gorgés de soleil, ils expriment toute la richesse et la diversité des cépages du Pays d’Oc. A chaque vin son cépage et sa typicité. A chaque vin son goût et ses saveurs.

*Les Ormes de Cambras propose une large variété de vins de cépages.

LE PAYS D'OC : UN Terroir UNIQUE

Situé le long de la Méditerranée, l’Indication Géographique Protégée Pays d’Oc s’étend sur 4 départements : les Pyrénées-Orientales, l’Aude, l’Hérault et le Gard. Environ 120 000 Ha de vignoble du Languedoc-Roussillon sont dédiés aux vins du Pays d'OC. Ce label officiel et reconnu certifie la qualité des vins issus de cette région.

Grâce à son environnement naturel et méditerranéen, partagé entre plaines, bords de mer et massifs montagneux, la région offre des paysages variés.
C'est cette diversité des sols (argileux, calcaires ou sableux, mais aussi terrasses de cailloux et schistes, etc), de climats et d’expositions, qui permet aux 56 cépages du Pays d’Oc de s’épanouir et d’exprimer pleinement leur différence.

Née au cœur de cette région, LES ORMES DE CAMBRAS s'est inspirée de cette grande diversité.

- NOS VINS -
LES ORMES DE CAMBRAS

LES ORMES DE CAMBRAS, ENTRE PASSION ET SAVOIR-FAIRE

Depuis toujours, LES ORMES DE CAMBRAS sélectionne rigoureusement le meilleur des cépages du Pays d'Oc pour faire découvrir une large palette des goûts, représentative de la richesse de la région.

A chaque cuvée, nous perpétuons notre passion de la vigne, notre savoir-faire et notre exigence pour élaborer et vous garantir des vins d'une qualité constante et optimale, au fil des millésimes.

DES VINS pour tous les goûts


Nos vins LES ORMES DE CAMBRAS sont des vins fruités, ronds et frais ; rouges, blancs ou rosés. Issus des meilleurs cépages du Pays d'Oc, ils respectent la typicité de cette région, tout en exprimant chacun leur propre différence.
Avec un choix de 7 vins de cépages, vous trouverez toujours un vin à votre goût.

Nos vins rouges : Cabernet Sauvignon & Merlot
Nos vins blancs : Sauvignon & Chardonnay
Nos vins rosés : Cinsault Syrah, Grenache & Merlot

Pour vos différentes occasions de dégustation, vous pourrez retrouver nos vins en format Bag-In-Box® 5l ou en bouteille de 75cl.


Et pour accompagner vos apéritifs, LES ORMES DE CAMBRAS a imaginé deux vins de cépages Moelleux, particulièrement dédiés à ce moment de dégustation : le Cabernet Sauvignon rosé et le Muscat blanc. Souples et légèrement sucrés pour sublimer leurs arômes fruités, ces vins Moelleux se dégustent très frais.

Avec ce large choix de cépages, d'arômes et de caractères, LES ORMES DE CAMBRAS accompagnera l'ensemble de vos repas - de l'entrée au dessert - ainsi que vos apéritifs !

CABERNET SAUVIGNON & MERLOT :
2 CÉPAGES INCONTOURNABLES DU PAYS D’OC !

CABERNET SAUVIGNON = FRUITÉ & LÉGÈREMENT ÉPICÉ
Robe : D'un beau pourpre avec des reflets grenats.
Nez : Des parfums de fruits noirs aux notes légèrement épicées.
Bouche  : Fruitée avec des tanins souples et une belle longueur.
Accords mets/vin: Ce vin accompagnera assiettes de charcuteries, plats en sauces et fromages affinés.

MERLOT = ROND & FRUITÉ
Robe : Un rouge intense, avec des reflets grenat.
Nez : Des arômes de fruits noirs, de réglisse et des notes légèrement épicées.
Bouche : Des tanins souples et une belle longueur en bouche.
Accords mets/vin : Ce vin peut accompagner les viandes rouges ou blanches et les fromages de caractère.

Ces vins sont à servir entre 16 et 18°C.

SAUVIGNON & CHARDONNAY : FRAICHEUR ET VIVACITÉ !

AUVIGNON = PUISSANT & GÉNÉREUX
Robe : Claire, avec des reflets verts brillants.
Nez : Frais et puissant aux notes de fruits exotiques.
Bouche : D’une palette aromatique généreuse avec une belle longueur.
Accords mets/vin : À l’apéritif ou en accompagnement de vos salades, poissons grillés et fruits de mer.

CHARDONNAY = VIF ET ÉQUILIBRÉ
Robe: Lumineuse, avec des reflets or.
Nez: Frais et puissant aux notes d’agrumes.
Bouche: Vive et équilibrée.
Accords mets/vin: À l’apéritif mais aussi en accompagnement de viandes blanches, poissons en sauces ou salades.

Ces vins sont à servir entre 10° et 12°C.



CINSAULT SYRAH, GRENACHE & MERLOT : DES ROSÉS FRAIS & FRUITÉS !

CINSAULT SYRAH = FRAIS & VIF
Robe : Rose tendre aux reflets lumineux et brillants.
Nez : Fin avec des arômes délicats de petits fruits rouges.
Bouche : Vive, avec des notes d'agrumes et de fruits rouges.
Accords mets/vin : Ce vin s'appréciera à l'apéritif ou pour accompagner les plats exotiques, ainsi que toutes les cuisines de l'été.

GRENACHE = GOURMAND & DÉLICAT
Robe : Belle robe rose claire.
Nez : Sur la fraîcheur où se mêlent des arômes de fruits exotiques et de fruits du verger.
Bouche : Elle est ample et ses parfums rappellent ceux du nez auquel s'ajoutent des notes florales.
Accords mets/vin : Ce Grenache accompagnera vos apéritifs, mais aussi toutes vos grillades et viandes blanches.

MERLOT = INTENSE & FRUITÉ
Robe : Jolie robe rose pâle.
Nez : Vif et intense aux arômes de petits fruits rouges avec une note finale de framboise.
Bouche : Fraîche et fruitée, la finale est gourmande sur des notes florales.
Accord mets/vin : A déguster frais à l'apéritif, ou en accompagnement de grillades et salades composées.

Ces vins sont à servir frais à 8°C.

NOS VINS MOELLEUX : UNE GAMME DÉDIÉE À L’APÉRITIF !

CABERNET SAUVIGNON SAUVIGNON MOELLEUX ROSÉ
Robe: Jolie couleur rose pâle.
Nez: Franc aux arômes frais de fruits rouges.
Bouche: Gourmande et généreuse, caractérisée par une belle douceur avec une finale tout en fraîcheur et en légèreté.
Accords mets/vin: A déguster frais à l’apéritif, ce vin s’accorde aussi avec la cuisine exotique, charcuterie et desserts aux fruits d’été.

MUSCAT MOELLEUX BLANC
Robe: Belle couleur jaune clair ponctuée de légers reflets dorés.
Nez: Fin et délicat marqué d’une grande richesse aromatique.
Bouche: Fraîcheur intense aux arômes de fruits exotiques et de miel.
Accords mets/vin: A déguster frais à l’apéritif, ce vin s’accorde aussi avec des tartes salées, des fromages persillés et des desserts aux fruits d’été.

A boire très frais – entre 7 et 8°C.

UNE GAMME DE qualité récompensée

Un Millésime 2015 déjà fortement récompensé :
> Cabernet Sauvignon rouge : Médaille d'OR du Concours de Lyon 2016 & Médaille d'ARGENT du Concours Mondial de Bruxelles 2016
> Merlot rouge : Médaille d'ARGENT aux Vinalies Internationales 2016 & récompensé par le guide Gault & Millau 2016
> Cinsault Syrah rosé : Récompensé par le guide Gault & Millau 2016
> Grenache rosé : Médaille d'OR Gilbert&Gaillard 2016
> Merlot rosé : Médaille d'ARGENT du Concours de Lyon 2016 & Médaille d'OR du Concours des Grands Vins du Languedoc 2016
> Sauvignon blanc : Médaille d'ARGENT au Concours de Lyon 2016
> Chardonnay blanc : Médaille d'ARGENT du Concours des Grands Vins du Languedoc 2016

De belles récompenses également pour LES ORMES DE CAMBRAS Moelleux 2015 :
> Cabernet Sauvignon rosé : Médaille d'OR Gilbert&Gaillard 2016
> Muscat blanc : Médaille d'ARGENT au Concours de Lyon 2016 & Médaille d'ARGENT au Concours Féminalise 2016


* Seuls les vins porteurs des médailles en magasin sont primés.

LE BAG-IN-BOX® : UN FORMAT PRATIQUE POUR UNE QUALIté préservée !

Conçu pour préserver la qualité du vin et éviter ainsi les gaspillages, le BIB® permet de garder intacte, à l’abri de l’air et de la lumière, la qualité de nos vins jusqu’à 8 semaines après ouverture.
En effet, le vin est contenu dans une poche souple, qui se rétracte au fur et à mesure du service par un robinet hermétique à l'air. Ainsi, même lorsque le BIB® est entamé, le vin n’entre en contact ni avec la lumière, ni avec l’air et ne s’abîme pas. De plus, le BIB® élimine tous les risques de goût de bouchon.
Une fois ouverts, conservez-les dans un lieu tempéré à l’abri de la lumière pour les rouges ; et gardez-le au frais pour les rosés et les blancs.

Convaincue par les qualités et les bienfaits de ce format, LES ORMES DE CAMBRAS a ainsi décliné la plupart de ces vins en BIB® 5Litres.

®marque déposée, propriété de SMURFIT KAPPA

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